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Latte de Calabaza

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Latte de calabaza y especias:

4 cucharadas de puré de calabaza 

1/2 litro de leche

1 cucharada de canela

2 clavos de olor

1 cucharadita de vainilla 

250 ml de cafe

150 ml de crema batida 

Colocar en una olla la leche junto con la canela, clavos de olor, la vainilla y el puré de calabaza, calentar todo hasta que la leche esté a punto de hervir y dejar reposar por un par de minutos. Colar los clavos y servir la leche infusionada en tazas, completar con café y coronar con una cucharada de crema batida. Endulzar a gusto y disfrutar. 



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