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Vamo Arriba que es domingo

Un programa de actualidad cocina y entretenimiento.

Pionono de crema y frutas

Domingo 10 de Octubre de 2021

Pionono de crema y frutas:

1 pionono 

1/2 Litro de crema 

100 gr de azúcar impalpable 

Esencia  de vainilla a gusto 

300 gr de frutillas

1 lata de duraznos en almíbar 

100 gr de arándanos

Batir la crema de leche junto con el azúcar impalpable y un poco de esencia de vainilla hasta montar por completo. Rellenar el pionono con una capa generosa de crema chantilly y las frutas cortadas en tiras finas. Enrollar con cuidado de no romper el pionono y cubrir el exterior con el resto de la crema chantilly. Decorar la superficie con frutillas cortadas por mitad e hilos de chocolate derretido. Dejar enfriar por completo y servir.